10 Jahre, lebt in Bischkek
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Kirgisistan wird manchmal auch Kirgisien genannt und ist ein Land in Asien. Es gibt eine Geschichte, die sich um den Namen Kirgisistan rankt. Demnach stammt der Name von »kyrk kyz« ab, was übersetzt »40 Mädchen« heißt. In einem Palast lebten vor langer Zeit 40 junge Mädchen als Sklavinnen. Eines Tages gingen sie an einem See spazieren. Im Wasser sahen sie Schaum und badeten darin. Kurze Zeit später waren alle Mädchen schwanger. Sie wurden in die Berge verbannt. Der Sage nach stammt das kirgisische Volk von den Kindern dieser Mädchen ab.
In Kirgisistan gibt es viele alte Traditionen und Bräuche. Wenn ein Kind die ersten Schritte geht, dann gibt es ein Fest. Dem Kind werden dabei zunächst die Beine zusammengebunden. Dann gibt es ein Wettrennen unter den Gästen und wer gewinnt, der schneidet dem Kind die Fesseln durch und läuft mit ihm ein paar Meter an der Hand. Das soll bedeuten, dass ein Kind, nachdem es einmal von den Fesseln befreit ist, ein ganzes Leben sicher gehen kann.
Auch die Volkmusik spielt eine große Rolle und damit auch eines der wichtigsten Instrumente, »Temir oos komus«. Es ist eine Art Maultrommel, die glockenhell und weich klingt und, im Mund gehalten, mit den Fingern gezupft wird.
In Kirgisistan ziehen auch heute noch Nomaden – also Menschengruppen ohne festes Zuhause – mit ihren Zelten und Viehherden durch das Land. In großen Rundzelten lebt eine ganze Familie auf engstem Raum zusammen. Dort essen und schlafen sie, und die Frauen kochen über dem offenen Feuer in der Mitte des Zeltes. Meist hängt ein großer Kessel mit Suppe über dem Feuer, die dann in kleinen Schalen serviert wird. Einen Löffel haben viele Nomaden nicht, sie schlürfen die Suppe direkt aus den Schälchen.
Eine in ganz Kirgisistan sehr beliebte Nudelsuppe ist »Khurma«, die süßlich schmeckt und aus Persien stammt. Die Nomaden essen auch viel Fleisch, das sie aber nur durch Salzen und Trocknen haltbar machen können, denn einen Kühlschrank oder eine Tiefkühltruhe haben sie nicht. Schließlich gibt es dort, wo ihre Zelte in der Steppe stehen, weder fließendes Wasser noch Strom.
Aber auch die sesshaften Kirgisen essen gerne Fleisch, und dazu wird meistens Fladenbrot gereicht. Kartoffeln, Gemüse und Obst, vor allem exotisches wie Ananas, Kiwi oder Bananen, essen die Kirgisen eher selten. Auch kennen viele in den Hochgebirgen lebende Menschen keinen Zucker, denn Süßigkeiten – abgesehen von Honig – gibt es dort gar nicht.

Copyright der Fragebögen und Länderinformationen: Campus-Verlag (www.campus.de/isbn/3593381583)

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